Trắc Nghiệm Công Nghệ 12 Cánh Diều Lâm Nghiệp Thuỷ Sản Bài 17

Thức ăn thủy sản thường được bảo quản ở điều kiện như thế nào để đảm bảo chất lượng?

Thời gian bảo quản thức ăn hỗn hợp trong nhà kho không nên vượt quá bao nhiêu tháng?

Chất bổ sung vitamin trong thức ăn thủy sản có thể được bảo quản ở nhiệt độ bao nhiêu độ C trong vòng 2 năm sản xuất?

Khi chế biến thức ăn thô công nghiệp, nguyên liệu được phơi, sấy nhằm mục đích gì?

Sau khi ép đùn thành viên, thức ăn hỗn hợp cần được làm gì?

Thức ăn công nghiệp cho cá, tôm thường có độ đạm thích hợp bao nhiêu phần trăm?

Một trong những lợi ích của việc ứng dụng công nghệ sinh học trong chế biến thức ăn thủy sản là gì?

Protein đậu nành có một số chất kháng dinh dưỡng. Việc xử lí bằng công nghệ sinh học giúp giảm hàm lượng chất này bao nhiêu phần trăm?

Khi chế biến thức ăn dạng ẩm cho cá trê giai đoạn giống, nguyên liệu nào được sử dụng để tạo độ dẻo và kết dính?

Thức ăn hỗn hợp được bảo quản trong nhà kho cần được xếp thành từng lớp riêng biệt và có khoảng cách bao nhiêu đến mặt đất và tường?

Thời gian bảo quản thức ăn tươi sống như giun, quế, cá tạp ở nhiệt độ 0-4 độ C thường kéo dài bao lâu?

Khi nào thì cần kiểm tra chất lượng nguyên liệu thức ăn thủy sản?

Nguyên liệu nào thường được sử dụng để làm thức ăn cho động vật thủy sản có hàm lượng protein thấp nhưng cần bảo quản lâu?

Các enzyme nào được sử dụng để làm giảm tốc độ oxy hóa và ức chế nấm mốc trong thức ăn thủy sản?

Khi chế biến chả cá, thịt cá sau khi sơ chế cần được đông lạnh trong khoảng thời gian bao lâu?

Thức ăn tươi sống có hàm lượng nước cao nên cần được bảo quản trong điều kiện nhiệt độ thấp nào?

Nguyên liệu nào sau đây được đề xuất để làm thức ăn cho cá trắm cỏ?

Khi kiểm tra chất lượng thức ăn thủy sản sau khi chế biến, cần đánh giá các tiêu chí nào?

Mục đích của việc sử dụng công nghệ sinh học trong bảo quản thức ăn thủy sản là gì?

Sau khi đông lạnh, thịt cá dùng làm chả cá cần được xay nhuyễn cho đến khi đạt trạng thái nào?

Đối với thức ăn viên cho cá, tôm, hàm lượng protein khuyến nghị thường là bao nhiêu phần trăm?

Các loại khoáng chất và vitamin trong thức ăn thủy sản cần được bảo quản ở đâu?

Khi sử dụng công nghệ bọc chế phẩm thảo dược, chế phẩm có thể được bảo quản ở nhiệt độ phòng trong bao lâu?

Các nguyên liệu protein có nguồn gốc thực vật thường có nhược điểm nào?

Khi chế biến thức ăn dạng ẩm cho cá trê giai đoạn giống, khối lượng bột ngô cần dùng cho 3 kg thức ăn là bao nhiêu gam?

Hai phương pháp chế biến thức ăn thủy sản phổ biến được đề cập trong bài là gì?

Các loại vi khuẩn có khả năng hoạt động làm giảm hoặc loại bỏ tốc độ phát triển của nấm mốc được sử dụng trong biện pháp nào?

Trong quy trình chế biến thức ăn công nghiệp, bước nào được thực hiện sau khi phối trộn nguyên liệu?

Chất xơ thô trong thức ăn thủy sản có vai trò gì đối với động vật thủy sản?

Nhiệt độ nào được khuyến nghị để bảo quản thức ăn dạng ẩm cho cá trê giai đoạn giống?