Trắc nghiệm Hóa học 9 – Bài 28: Lipid

Lipid là tên gọi chung của nhóm chất hữu cơ nào sau đây?

Vai trò chính của Lipid trong cơ thể sống là:

Đơn vị cấu tạo nên chất béo (triglyceride) là:

Chất béo thuộc loại Lipid nào sau đây?

Phản ứng thủy phân chất béo trong môi trường acid tạo ra sản phẩm là:

Phản ứng xà phòng hóa là phản ứng của chất béo với dung dịch kiềm (NaOH, KOH) tạo ra sản phẩm là:

Chất béo no thường có trạng thái:

Dầu thực vật chủ yếu chứa loại acid béo nào?

Phospholipid là thành phần chính cấu tạo nên:

Cholesterol thuộc loại Lipid nào sau đây?

Vai trò của Cholesterol trong cơ thể là:

Chất béo bị oxi hóa chậm trong không khí gây ra hiện tượng gì?

Để bảo quản chất béo, người ta thường:

Ứng dụng nào sau đây của Lipid *không* đúng?

Loại Lipid nào sau đây có vai trò quan trọng trong việc điều hòa hoạt động sinh lý của cơ thể (hormone)?