Đề thi giữa kì 1 Hoá 12 năm 2026 THPT Lê Hồng Phong – Đắk Lắk

PHẦN I. Câu trắc nghiệm nhiều phương án lựa chọn.

Câu 1: Acid béo nào trong Bảng 1.2 thuộc nhóm omega – 6?

Bảng 1.2. Một số acid béo thường gặp

Cho các phát biểu sau:
(1) Tính base giảm theo thứ tự: $CH_3NH_2 \gt NH_3 \gt C_6H_5NH_2$.
(2) Methylamine tác dụng với dung dịch $FeCl_3$ tạo kết tủa màu trắng.
(3) Methylamine tác dụng với $Cu(OH)_2$ tạo dung dịch màu xanh lam.
(4) Ở nhiệt độ thấp, aniline tác dụng với nitrous acid tạo nitrogen.
(5) Nhỏ nước bromine vào dung dịch aniline thấy xuất hiện kết tủa màu trắng.
Trong số các phát biểu trên, có bao nhiêu phát biểu đúng?

Cellulose là thành phần chính tạo nên màng tế bào thực vật, có nhiều trong gỗ, bông gòn. Công thức của cellulose là

Sodium lauryl sulfate (X) có công thức:

X thuộc loại chất nào?

Glucide (carbohydrat) là những hợp chất hữu cơ tạp chức thường có công thức chung

Hoá chất chủ đạo trong ngành công nghiệp sản xuất xà phòng là

Tên gọi của peptide: $HOOC-CH_2-NH-CO-CH(CH_3)NH_2$ là

Hợp chất $CH_3-CH_2-NH-CH_3$ có tên là thay thế là

Hợp chất nào dưới đây thuộc loại ester?

Khi thế thay thế một nguyên tử hydrogen trong ammonia bằng một gốc hydrocarbon ta thu được hợp chất amine bậc mấy?

Ở điều kiện thường, chất nào sau đây là chất lỏng

Một dung dịch chất hữu cơ X có các tính chất sau:
- Hòa tan được $Cu(OH)_2$ tạo ra dung dịch màu xanh lam.
- Không bị thủy phân trong môi trường acid hoặc base.
- Phản ứng với thuốc thử Tollens và không làm mất màu dung dịch bromine.
Dung dịch đó là

Chất X có công thức phân tử $C_4H_8O_2$. Cho X tác dụng với dung dịch $NaOH$ đun nóng, thu được chất Y có công thức phân tử $C_3H_5O_2Na$. X có công thức cấu tạo là

Trong các tên gọi dưới đây, tên nào không phù hợp với chất $CH_3-CH(NH_2)-COOH$ ?

Trong cấu trúc phân tử của chất cho ở hình bên, liên kết peptide là

PHẦN II. Câu trắc nghiệm đúng sai.

ĐIỀN (Đ) hoặc (S)

Câu 1. Ester X được dùng trong tách, chiết chất hữu cơ như tách caffeine ra khỏi cà phê. X được điều chế bằng cách đun nóng hỗn hợp từ $CH_3COOH$, $C_2H_5OH$ và dung dịch sulfuric acid đặc như hình vẽ sau đây.

Câu 2. Chất hữu cơ X là thành phần chủ yếu trong dầu ăn hàng ngày, X có công thức cấu tạo như sau:

Câu 3. Saccharose (đường mía) là loại đường phổ biến trong đời sống, có nhiều trong mía, củ cải đường và hoa thốt nốt.

Câu 4. Thực hiện thí nghiệm như sau:
Bước 1: Lấy khoảng 2 - 3 giọt dung dịch $CuSO_4$ 2% và 1 mL dung dịch $NaOH$ 30% cho vào cùng một ống nghiệm.
Bước 2: Thêm tiếp khoảng 2 mL dung dịch lòng trắng trứng và lắc đều ống nghiệm.